Il Capodanno è il momento ideale per festeggiare e concludere l’anno con stile. Mentre molti optano per cene abbondanti e piatti ricchi, alcuni cercano di rendere la loro festa ancor più speciale introducendo delizie gastronomiche raffinate. Due protagonisti...
New Year’s Eve is the perfect time to celebrate and end the year in style. While many opt for lavish dinners and rich dishes, some seek ways to make their celebration even more special by introducing refined gastronomic delights. Two undisputed stars in this...
Il Bollito Italiano: Una Tradizione Culinaria da Gustare La cucina italiana è famosa in tutto il mondo per la sua varietà di sapori, ingredienti freschi e tradizioni culinarie radicate nella storia del paese. Tra i tanti piatti che incarnano l’autenticità della...
Italian Street Food Festival 2023: On June 24th and 25th, in Berlin, Italian street food takes center stage A triumph of flavours from all over the Italian peninsula lands in Berlin with a wide selection of simple and character-filled delicacies. Arrosticini,...
Berlin, get ready for an exciting, and full of love, True Italian week! Berlin never stops and so do we. Once again we bring you all the latest food news in the city. What a great week we have ahead! Plus, on Monday it’s Valentine’s day, so here are some...
Berlino, preparati per una fantastica settimana, tutta True Italian! Berlino non si ferma mai e nemmeno noi. Ancora una volta vi portiamo tutte le ultime novità in città dalla redazione di #trueitalianfood. Sabato tutti da InCibus: la loro proposta per l’aperitivo...
A traditional and typical first course of Umbria region: Pasta alla Norcina Pasta alla Norcina, is a typical first course from the Umbria region. It is a traditional dish prepared with the Norcia sausage crumbled with oil, and onion, fresh cream (once replaced by...
Risotto with Red Radicchio is a typical first course that comes from the north of Italy. It is characterized by the bitter taste of the radicchio and by the abundant quantity of red wine used to cook it. Risotto with red radicchio is a first course from the regions of...
