Tagliatelle sind eine weltweit und vor allem in ihrer Herkunftsregion Emilia-Romagna berühmte Sorte frischer Eiernudeln.Die Geburt der Tagliatelle ist umwittert von Mysterien und Legenden und wie so oft, versteckt sich hinter dem Geheimnis ihres Ursprungs eine...
Le Tagliatelle sono una tipologia di pasta fresca all’uovo, conosciuta in tutto il mondo e particolarmente famosa nella Regione Emilia-Romagna, loro territorio di origine. La loro nascita è avvolta nel mistero e nella leggenda e, come spesso accade, dietro al segreto...
A fan favorite among chocolate lovers Hardcore chocolate lovers will probably be no strangers to “torta tenerina”, whose soft and creamy consistency will make their mouth water just thinking about it. As a matter of fact, this cake is a favorite among gourmands, but...
Strozzapreti and Strangolapreti, the “priest-choker” and the “priest-strangler”, may be the weirdest-sounding couple of names in the world of Italian pasta creations. Among the hundreds of pasta shapes you can enjoy all across Italy, one of the...