The Ferragosto Menu in Italy based on simple and fresh recipes

The Ferragosto Menu in Italy based on simple and fresh recipes

Ferragosto is a ‘sacred’ date, a day when all work stops and Italians take a break. But we know that not all foreign countries honour this day, which falls on the 15th of the month, as it is a holiday that was first imposed by the ancient Romans and then...
Job offer in Berlin, the restaurant Ovest is looking for a chef

Job offer in Berlin, the restaurant Ovest is looking for a chef

The restaurant Ovest is looking for you as a chef (m/f/d)! Are you looking for a job in Berlin? Restaurant Ovest is looking for a full-time chef with experience in Italian cuisine. Located a few steps away from the Kurfürstendamm, Restaurant West offers traditional...
Mozzarella, pure passion!

Mozzarella, pure passion!

Mozzarella is one of the best known and most appreciated Italian cheeses in the world. Few people know the story behind its creation, which, like many Italian gastronomic specialities, is rooted in the years. This cheese is, in fact, the result of an ancient process,...
Unser geliebter Mozzarella

Unser geliebter Mozzarella

Mozzarella ist eine der weltweit berühmtesten und beliebtesten italienischen Käsesorten. Nur wenige kennen jedoch die Geschichte seiner Entstehung, die, wie es bei zahlreichen anderen kulinarischen Spezialitäten Italiens der Fall ist, auf viele Jahre zurückgeht....
Mozzarella che passione!

Mozzarella che passione!

La mozzarella è uno dei formaggi italiani più conosciuti al mondo e più apprezzati. In pochi conoscono la storia della sua nascita, che, come molte specialità gastronomiche italiane, affonda le sue radici negli anni. Questo formaggio è, infatti, frutto di un...
True Italian Pizza Street torna a Berlino nel 2023!

True Italian Pizza Street torna a Berlino nel 2023!

Berlino, preparati per un altro giro di pizza! Dopo il grande successo del primo True Italian Pizza Street Festival, siamo entusiasti di annunciare la seconda edizione, che si terrà il 15 e 16 luglio. Questa volta, l’evento promette pizza ancora più deliziosa,...
True Italian Pizza Street Festival returns to Berlin in 2023!

True Italian Pizza Street Festival returns to Berlin in 2023!

Berlin, get ready for another round of pizza extravaganza! Following the immense success of the first True Italian Pizza Street Festival, we are thrilled to announce the second edition, set to take place on July 15th and 16th. This time, the event promises even more...
Il Menu di Ferragosto in Italia a base di ricette semplici e fresche

Il Menu di Ferragosto in Italia a base di ricette semplici e fresche

Il Ferragosto in Italia è una data “sacra”, un giorno in cui qualsiasi attività lavorativa si ferma e gli italiani si concedono un break. Ma sappiamo che non tutti i Paesi stranieri onorano questo giorno, che cade il 15 del mese, in quanto è una data festiva imposta...